Richy Lounge

Блог

Итальянская кухня в Шарм-эль-Шейхе: что в новом меню Richy Lounge

В сентябре 2026 года кухня изменилась. Рассказываем об Italian Passion по порядку подачи: антипасти, ризотто, паста, шесть классических пицц и морепродукты на гриле.

Опубликовано · Richy Lounge

Блюдо с жареными морепродуктами в Richy Lounge

В сентябре 2026 года кухня Richy Lounge изменилась. Рядом с завтраками, бургерами и стейками теперь есть полноценный итальянский раздел — в меню он напечатан под заголовком Italian Passion, а под ним одна строка: подлинная итальянская традиция, работа на 100% с учётом наличия и качества местных продуктов.

Если вы ищете итальянскую кухню в Шарм-эль-Шейхе, вот что вас ждёт в Richy — по порядку подачи. Цены — на странице меню, в египетских фунтах, в точности как в печатном меню.

Итальянский завтрак

День начинается по-итальянски — с Cappuccino & Brioche (капучино и бриошь): это классическое итальянское утро.

Antipasti della tradizione: традиционные закуски

Две традиционные закуски на компанию:

  • Bruschetta Classica — домашний хлеб на гриле, свежий чеснок, нарезанные кубиками томаты черри, базилик и оливковое масло extra virgin.
  • Caprese di Bufala — моцарелла из молока буйволицы, свежие томаты, базилик, оливковое масло extra virgin и щепотка соли.

Primi della tradizione: первые блюда

Первые блюда — самая классическая часть Italian Passion:

  • Risotto alla Milanese — кремовое ризотто на бульоне с луком, сливочным маслом, пармиджано реджано и шафраном.
  • Penne all'Arrabbiata — пенне в томатном соусе с чесноком, перцем чили и оливковым маслом extra virgin.
  • Spaghetti Pomodoro e Basilico — спагетти в соусе из свежих томатов с базиликом и чесноком.
  • Spaghetti alle Vongole — спагетти с моллюсками вонголе, чесноком и петрушкой.

Secondi: дары моря и гриль

Из даров моря: Grigliata Mista di Mare — ассорти из свежей рыбы и морепродуктов на гриле с оливковым маслом extra virgin, лимоном и травами, а Fritto Misto all'Italiana — рыба и морепродукты, слегка обваленные в муке и обжаренные до золотистого цвета; подаётся с лимоном.

С гриля: Grigliata Mista di Carne — ассорти из мяса, приготовленного на гриле по итальянской традиции, а Scaloppine al Limone — нежные медальоны из мяса, приготовленные на сковороде, в деликатном лимонном соусе.

Шесть классических пицц

  • Pizza Margherita — томаты, моцарелла, базилик и оливковое масло extra virgin.
  • Pizza Marinara — томаты, чеснок, орегано и оливковое масло extra virgin.
  • Pizza Quattro Formaggi — моцарелла и подборка из четырёх итальянских сыров.
  • Pizza Diavola — томаты, моцарелла и острая салями.
  • Pizza Frutti di Mare — томаты, моцарелла и ассорти из морепродуктов.
  • Pizza a Tua Scelta — скажите, что вы любите, и мы положим это на вашу пиццу.

Не только Italian Passion

Всё остальное меню по-прежнему интернациональное. В разделе «Международная кухня» — ливанский, американский и египетский завтраки, карпаччо из говядины, супы, салаты, Fettuccine Alfredo и Spaghetti Sea Breeze, Burger Station и стейки — Tomahawk, T-Bone и Ribeye. В «Вегетарианском уголке» — Courgette Carpaccio (карпаччо из цукини) и Veggie Grill & Cheese (овощи на гриле с сыром). А самый итальянский способ завершить трапезу — Affogato на десерт: горячий эспрессо и мороженое с личным почерком Richy.

Где попробовать

В зале или снаружи, на террасе в саду с низкими столиками и креслами-мешками. Richy Lounge находится на Peace Road, на территории Delta Sharm, — маршрут и часы работы на странице «Как найти». Забронировать столик можно в WhatsApp.

Если хочется ужина с музыкой, приходите в субботу на Sushi & Sax или в четверг на караоке.

Вопросы гостей

В Richy Lounge есть итальянская кухня?

Да. С сентября 2026 года в меню есть итальянский раздел Italian Passion: итальянский завтрак, традиционные закуски, первые блюда, основные блюда из морепродуктов и мяса и шесть классических пицц.

А пицца есть?

Да — шесть классических пицц: Margherita, Marinara, Quattro Formaggi, Diavola, Frutti di Mare и пицца, приготовленная так, как вы попросите.

Есть ли блюда без мяса и рыбы?

Да. В «Вегетарианском уголке» два блюда, и несколько итальянских блюд готовятся без мяса и рыбы: Bruschetta Classica, Caprese di Bufala, Penne all'Arrabbiata, Spaghetti Pomodoro e Basilico, а также пиццы Margherita и Marinara. Если у вас аллергия или ограничения в питании, скажите об этом официанту до заказа.

Можно посмотреть цены?

Да, все блюда и цены — на странице меню, в египетских фунтах. Искать по меню можно на английском, итальянском, русском или арабском.